ベットラ・カーサ・クラシカ・ブログ

おはようございます
昨日は風がすごかったですね～

朝晩の冷え込みも厳しくなってきています・・・体調管理しっかりしていきましょう!!


では、本日のランチ



【本日のパスタランチ…840円】
・赤いかときのこ、ほうれん草の塩麹風味。
・鶏せせりと海老芋の大葉クリーム。
・ペペロンチー二、ヴォンゴレ、ボロネーゼ　全5種


【本日の手打ちパスタランチ･･･1180円】
・自家製スモークサーモンとルッコラのクリームソース(タリアテッレ)。
・カルボナ～ラ、全2種



【ドルチェ・・・260円】
・栗とドライ無花果のシフォン
・アーモンドのムース
・栗かぼちゃのタルト


【本日のプレート･･･1350円】
・前菜・・・カリフラワーのスープ＆モッツァレラとアンチョヴィのクロスティーニ
・メイン・・・ひなもりスペアリブのＢＢＱ仕立て
（他、サラダ・ショートパスタ・パン･caffe・ジェラート 付き）




あと、おまかせコ～スランチ【１，８８０円】も準備してますね。


華金～
もうひと頑張りですね!!よい週末になりますように。