ベットラ・カーサ・クラシカ・ブログ

土曜の仕事の後、

年賀状を戴いて、挨拶に行けてないお店シリ～ズの続き・・・。

も～２月ですが

東千石町の【１３４】へ

僕らと一緒で男性二人で営んでいる、こじんまりとしたイタリアンです

僕は、とりあえず晩飯

前菜の盛り合わせ


ワインはミュスカデ・・・ブラインドは難しぃ～

ワカランかった

メインはパスタで


カルボナ～ラなんですが【フレンチ風】

ひと手間、卵を泡立ててから投入

ウマカッタ～


ココでお店の紹介

１３４・・・そのまま、ヒサシさんと言うシェフ、とソムリエ修行中のシンヤ君！！

このコンビでサ～ビスしています。

料理、ワイン！？色々わがまま言っても、できる範囲で聞いてくれますよ

あッ書いちゃった・・・イヤ聞いてくれると思う

・東千石町６～１ニシヤマビル２F
・０５０－１４９５－３０２０

ナンヤカンヤしていたら、

仲のイイ～料理人登場

さらに楽しい夜はフケテ行くのでした


彼は【ポモド～ロ】

うまそ～。。。横からつまめば良かった

こ～して、コウ★チャンの夜更かしは続くのでした