ベットラ・カーサ・クラシカ・ブログ

とりあえず、昨日は、色んな人に出会う日々でした。

偶然なんでしょうが、僕がそこに行った事により、

出会ったりしているので、必然ですね。



緑舘で、食事をしていると、

某飲食店のシェフ登場

お名前は存じ上げてたのですが、まさか、こんなトコで会うとは

緑舘のシェフとは永い付き合いだそうです。

色々アドバイスを戴きました。

参考になる点、学ばなければいけない点、色々勉強になりました。



緑舘を後に、今度はうちに来て頂いた、お客様のお店へ。

素敵なハンドメイドの革製品を作っている職人さんの店。

『リズム』と言います。ちょうどザビエルパ～キングの裏ぐらい。

僕も革好きなので、夢中

思わず、財布オ～ダ～メイドしちゃった





その後、店の営業時間の看板の作り直しに、印刷やへ。

ココも色々お世話になっていて、無理ばかり頼むので、社長いつも苦笑い。

でも、ヤッテくれるんだよね～

ありがたい

とッココでも出会いが、板木さんと言う方が、名詞を作りに。

社長とワ～ワ～ギャ～ギャ～やってたら、

飲食業とバレバレで、名詞を戴いたんです。

ただ、この方もドッカで見た事が・・・・

・・・・・後々ヨ～ペイに話を聞いてピンときた

吉野のアメリ～ズカフェのオ～ナ～だ。イイ～カフェだったのに数年前になくなっちゃった

僕もケッコ～行ってた

今は、コンサルティング業を、してるそうです。



とりあえず、看板も出来て、今度はフレスポへ。

整理棚を１つ作る部品と、御用達の１００円ショップへ。

ココでも偶然・・・必然に伊敷ニュ～タウンのイタリアン『リミニ』さんに遭遇。

暫く、同業者話を。

ひと段落して、歩いていると、奥手に『麦酒本舗』のコウ夫妻

軽く頭を下げたけど、気付いてない感じだったな～

ドンダケいろんな人に会うんだ



そんなこんなで、店に帰り、コザコザと。

ヨ～ペイと約束してたので、仕事もホドホドに、に。

とと家でお腹を満たした後、

これはとと家の〆茶蕎麦ね





前々から行きたかった『カンティ～ヌながの』へ

永野さんとは、１・２度しか面識なかったのでイイ～機会でした。

シニアソムリエさんとシェフでやっている、こじんまりとしたワインバ～です。

とは言っても、１７時からOPENしてて、料理も豊富。

是非行って見て。

中央駅の１番街のア～ケ～ドの端に近いあたりです。



そんなこんなで、酔っぱらい

アルコ～ルを呑んだら出る、ハッピ～ハ～ト



ハ～トわかりますチョ～酔っ払ってる証拠

こうして、コウ★チャンの慌しい日々は終わりました。

濃厚すぎ～

ま～充実してたからイイかな～

じゃ～皆さん！！オヤスミ～