パスタとリズム

どうもこんにちは♪

シェフのチカラです。

今日の画像は自家製の手打ちパスタです。

夏場は湿度が高いので水分の調整は慎重に。
粉の配合も試行錯誤しました。

その甲斐あってモチモチして味のあるいい手打ちパスタが出来てますよ。


ちなみにパスタを伸ばしてる時のテーマ曲もあるんですよ♪

EAT UP MUSICという鹿児島のバンドの 『Flash playe』という曲がパスタを伸ばすときのリズムにぴったりなんすよ♪
元気も出るし↑↑↑

YouTubeでもライブの様子が見れるので興味のある方は是非どうぞo(｀▽´)o