出来ましたよ~!!

casa

2010年07月14日 10:44

おはっす~コウ・チャンです
決して、韓国人ではナイです静岡と鳥取のハ~フです
今日は先にランチを!!



【本日のパスタランチ・・・$840】
・茄子とべ~コンのトマトソ~スのスパゲティ。
・ぺペロンチ~ニ、ヴォンゴレ、ボロネ~ゼ、全4種

【本日の手打ちパスタランチ・・・$1180】
・北海道産毛蟹とブロッコリ~・エリンギ茸のタリアテッレ。カリフラワ~のピュレソ~ス。
・カルボナ~ラ、全2種

ドルチェ: ガトーショコラ ・ バナナ フォン ・ coff,e の セミフレッド 【$260】

【本日のプレート・・・$1350】
・メイン・・・レンズ豆のラグ~とひなもりポ~クのサルシッチャ。
・前菜・・・フリッタ~タ。
(他、サラダ・ショートパスタ・パン・caffe・ジェラート 付き)

あと、おまかせコ~スランチ【$1880】も準備しています。



皆さん大変長らくお待たせしました苦節50!?年血と汗と涙のケッショウが出来上がりました。。。
ジャ~ン・・・・・・レノ・・・・・・気を取り直して
ジャ~ジャッジャ~ン
ワインリストの完成です!!今回もコッタ物を作りすぎて、ナカナカ完成せずに、数々のお客様に迷惑をかけました。
申し訳御座いませんでした。
ただ、時間をかけただけアッテ!!いい物が出来たと自負しております。
これで、またまた!!カ~サの楽しみ方が増えるでしょう
こんな感じ~

これ全体像ね

これで20~30種類準備できたとは思います。切らしたらゴメンナサイ
僕の把握できる限界ですかね~

これフル・ハ~フ ボトルのリスト
上出来なのですが、彼らはナイ~ヴに出来てます。優しく接してあげて下さい女性のようにね
まッ壊れたら直すんですけど・・・・・・しばらくコルクは見たくないかな
どうか繁盛店になりますように~